mandag den 26. september 2016

Så kan de godt nok lære det

Jeg er så træt af dumsmarte sælgere der ringer konstant. Med deres popsmarte sprog.
Ja, ja. Det er bare deres job, og jeg kan jo bare selv stoppe det. Men noget skal jeg jo brokke mig over.

Her forleden ringede der så en ung mand fra Canal Digital. Jeg havde travlt med at bage pumpkin pie, og havde faktisk ikke tid til at tale med ham, men en gang i mellem er det godt at have en at smide galden i hovedet på.

Samtalen udviklede sig til noget, som helt sikkert bliver afspillet til deres julefrokost - i følge min søn.

"Jeg har et fantastisk godt tilbud til dig", siger han.
"Hm", svarer jeg.
"Hvem er din nuværende TV-udbyder"
"Boxer. Flex 8".
"Hvad ser du mest på TV"
"Sport og nyheder".
"Du må da se andet"
"Nej"

Jeg kan høre at der er lidt forvirring i hans stemme, men han fortsætter.

"Vi har lavet en fantastisk ny lille parabol, som sørger for at der ikke er nogen udfald på dit tv"
"Jeg har en kæmpe parabol med 4 hoveder, så vi kan sgu tage russisk tv, hvis vi vil, men vi har Boxer og skal ikke bruge parabol"

"Hvad med de andre beboere. Kunne de ikke tænke sig at få Canal Digital"
"Prøv nu at høre efter, min ven. Jeg er da fuldstændig ligeglad med, hvad de andre vil. De skal da selv betale for deres udbyder"

"Jamen....."

"Hør her. Vi er yderst tilfredse med Boxer og har ikke behov for at skifte til nogen anden. Desuden er vi trætte af alle de paraboler I altid sender med. Skal jeg fortælle dig, hvad vi bruger dem til "?
" Øh, ja"

"Vi laver bålsteder"


Det er ikke supergodt metal, men det kan holde så længe det vil.
Det er nemlig gratis.

Ha, ha.



fredag den 23. september 2016

Græskar omsat til puré

Vi har græskar i haven. Det var mest for sjov, at der blev smidt nogle kerner i staudebedet.

Men, hold da op, hvor planterne kravler op i hækken og hen ad græsset, og sikke nogle flotte frugter.

Så er det jo bare lige, hvad man skal bruge dem til, tænker jeg.
Løsningen fandt jeg her: http://omgchocolatedesserts.com/

Først skal der laves puré:

 Først skal dit græskar deles og skrabes ren for kerner.

 Dette er en kvart side af et græskar. Del det i 3 stykker. Læg dem på en bageplade/rist, på bagepapir med ydersiden opad. Bag dem ved 225 grader i ca. 45 min. Skallen skal være lidt branket og kødet skal være blødt. 
Tag stykkerne ud af ovnen og pil/skær skallen af. Læg kødet i en skål og giv det en tur med din stavblender, til det er som en lækker blød puré. 

 Min puré var lidt for fugtig, så jeg hældte den over i et dørslag med viskestykke. Her fik den lov at stå i ca. en time, før jeg hældte den i små poser.

 I hver pose har jeg hældt 1 cup, hvilket svarer til 2,6 dl.

 Tryk luften ud af posen. Bind knude på.

 Tryk posen flad.

 Så fylder alle poserne mindre i fryseren.

Grunden til at jeg har 1 cup i hver pose ?
De fleste opskrifter jeg har, er amerikanske. Derfor. 

Håber I alle har det godt. Jeg har tilladt mig at snuppe en lille ferie, og nyder det i fulde drag. 

God weekend og tak fordi I læste med.